Sonnalm dining.

Wir verwöhnen Sie mit einer kreativen internationalen Küche mit  Produkten aus der Region. Viele Produzenten von sorgfältig bearbeiteten Lebensmitteln sind unsere Lieferanten. Unser Küchenchef, Dietmar Trattler veredelt diese, und kreiert daraus spannende Menüs, die höchstes Lob unserer Gäste ernten.

Guten Morgen -
unser herrliches Frühstücksbuffet:

Müslis, Joghurt, frische Früchte, Schinken, Käse und Co; Oliven, Schafkäse, Croissant, hausgemachte Kuchen, Kärntner Reindling mit gefüllter Butter, vielerlei Gebäck, Lachs, geräucherter Saibling am Sonntag, uvm. steht für Sie in der Zeit von 8.00 Uhr-10Uhr30 zum Schlemmen bereit.

Leichte Schmankerl -
Süßes und Deftiges am Nachmittag:

Nachmittags erwartet Sie eine Jause: z.B.Suppentopf zum Aufwärmen, eine zünftige Jause mit Kärntner Speck und Würsten, Weißwürste mit Senf, Thunfisch Salat,... hausgemachte Roulade, Apfeltarte,... ein Appetizer der Lust auf mehr macht!

Gourmet Menü -
5-gängiges Feinschmeckermenü aus
regionalen Naturprodukten:

Wir bekochen und verwöhnen Sie in unserem Restaurant mit dem Bewusstsein für Qualität, Aroma, Duft und Geschmack von originalen Produkten.

Wir pflegen damit eine qualitätsorientierte, ehrliche Gastronomie und unterstützen die Hersteller von naturnahen, regionaltypischen Lebensmitteln.
Nur wer weiß, was ihm verloren geht, ist bereit, sich für das Original und gegen naturidente Ersatzstoffe zu entscheiden.